许昌食药监直属分局为两会期间食品安全保驾护航

• 发布时间：2018-10-04　浏览量：1180次

• 为确保“第七届人民代表大会第三次会议、中国人民政治协商会议许昌市第七届二次会议”期间食品安全，全面保障人大代表的饮食安全和身体健康，严防群体性食品安全事故的发生，许昌市食药监局直属分局精心安排部署，提升接待单位的餐饮食品安全保障水平。

  
  此次检查重点检查了许昌迎宾馆、中原国际酒店、福港大酒店、东饺宴等接待单位的内外环境、食品加工制作条件、个人卫生、基础设施设备的配备及使用等是否符合相关法律法规要求；督导检查接待单位食品原料采购索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、操作人员晨检等各项食品安全管理制度的落实情况；严格把控肉制品来源渠道及供应商资质，并对会议期间的菜谱进行严格的检查审核。

  
  此次会议期间，我所执法人员在各接待单位均设有专人值班，保持24小时通讯畅通，一旦发现任何问题，将及时进行处理，确保第七届人民代表大会第三次会议、中国人民政治协商会议许昌市第七届二次会议期间餐饮服务食品安全。